Carrières

Une équipe passionnée, un environnement unique, une expérience des plus stimulantes. Joignez-vous à nous !

Le Bonne Entente accorde une grande importance à l’évolution des talents de ses employés. Nous formons nos employés à créer des moments mémorables pour nos clients. Nos nombreuses distinctions reçues témoignent du travail exceptionnel de nos employés qui offrent une approche unique et un service hautement personnalisé donnant l’impression à nos clients de faire partie de la famille.

Cuisinier (1er, 2e et 3e)

Postulez

Sous la supervision des Chefs, le titulaire du poste prépare les aliments et les repas et assure le service en cuisine.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS:

  • Exécuter des préparations de base pour certains plats
  • Laver, peler et couper les fruits et les légumes
  • Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons
  • Surveiller la cuisson des plats et des viandes
  • Monter les assiettes selon les normes et les directives, à l'image d'un hôtel 5 étoiles, 4 diamants
  • Nettoyer les postes de travail et les accessoires
  • Voir à la propreté́ des lieux et de l’équipement utilisé

POSTES DISPONIBLES:

  • 1er cuisinier: 3 ans et plus d’expérience en restauration haut de gamme - 17,91$/heure
  • 2e cuisinier: 2 ans d’expérience en restauration haut de gamme - 15,76$/heure
  • 3e cuisinier: Expérience minimale et pertinente - 14,68$/heure

AVANTAGES SOCIAUX;

  • Uniforme fourni
  • Stationnement gratuit
  • Assurances collectives
  • REER collectif avec participation de l'employeur
  • Programme de référencement
  • Équipe de travail dynamique
  • Et plus encore!

COMPÉTENCES RECHERCHÉES:

  • Détenir une formation en cuisine d’établissement est un atout
  • Se démarquer par sa capacité à travailler en équipe, sa rapidité d’exécution, son sens de la propreté, son souci du détail et son leadership
  • Avoir une attitude orientée vers le service au client et la qualité
  • Avoir le souci du détail et du travail bien fait selon les standards d’un hôtel 5 étoiles, 4 diamants
  • Capacité de rester debout durant des longues périodes
  • Doit se pencher à plusieurs reprises et monter les escaliers avec des charges dans le bras
  • Transporter des charges pouvant atteindre 30 livres

Postulez

Tous les employés du Bonne Entente adhèrent à la philosophie de l’hôtel :

  • MISSION : Accueillir notre clientèle dans un environnement luxueux, aux tendances actuelles, et lui offrir une multitude de services dépassant ses propres attentes, dans le respect de l’hôtellerie traditionnelle internationale.
  • VISION : Devenir la référence de l’hôtellerie de luxe et le précurseur dans l’acte d’innover au Québec.
  • VALEURS : Savoir-être. Savoir-vivre. Respect du client et du personnel. Humilité.

Le Bonne Entente est toujours à la recherche de personnel dévoué et possédant un excellent esprit d’équipe. Faites partie de la grande famille BE en envoyant votre candidature spontanée. Le Bonne Entente, remarquable, tout comme vous!

L’hôtel Le Bonne Entente offre aux clients un séjour remarquable, que ce soit dans la cadre d’un déplacement professionnel ou pour le plaisir. Le Bonne Entente est tout simplement le plus luxueux hôtel de Québec et bénéficie des services d’un personnel incroyablement dévoué et expérimenté. L’hôtel Le Bonne Entente accorde une place importante à la définition du luxe et à la préservation du patrimoine historique que constitue l’ancien Château. Depuis 65 ans, Le Bonne Entente redéfinit l’hôtellerie traditionnelle de luxe.

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